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                莫高 赤霞珠干紅

                莫高 赤霞珠干紅
                • 【產品名稱】莫高 赤霞珠干紅
                • 【品牌源地】甘肅【酒 香 型】甜干型
                • 【產品類別】紅酒【加盟區域】全國
                • 【招商廠家】甘肅莫高實業發展有限公司
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                產品介紹
                    說起國產紅酒,相信大家都會想起莫高葡萄酒。莫高葡萄酒除了其釀造的冰酒聞名世界之外,莫高赤霞珠干紅葡萄酒也受到眾多業內人士的肯定。

                    莫高赤霞珠干紅葡萄酒,顧名思義,就是以赤霞珠葡萄為釀造原料,經過多重釀造工藝而制成的葡萄酒。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王,是釀造紅葡萄酒的傳統優良品種,為數不少的世界頂級葡萄酒就是采用赤霞珠葡萄釀造的。

                    莫高莊園的葡萄的含糖量較高,平均在170 ----200克/升,高于國家制定的含糖標準(150克/升),這是一般種植地區無法企及的。葡萄成長的漫長過程和釀造工藝,使莫高葡萄酒的糖酸比達到了極好的完美結合。莫高實行的是單品種單罐發酵,釀酒師可根據消費層的需要,對口味進行控制調和,而一般企業實行的是混合汁或收購的各類雜汁進行發酵。
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